Baka egna bars

•

Ni anar inte hur goda dessa hemmagjorda bars är, som passar perfekt när sötsuget kommer. Om jag visste att nyttiga bars recept var så här goda hade jag gott över till sockerfri bakning för längesen. Ljuvligt!

Vad är raw bars?

Om du vill prova att baka goda snacks veganska, glutenfria, laktosfria, sockerfria är raw bars ett bra bars recept. Det som gör det här receptet på raw bars gott är kokosmjölken, som gör den len. Även användningen av nötsmör i bakningen gör energibars len och gör den väldigt mäktig. En liten bit till mellis, innan träningen eller när sötsuget kommer räcker väldigt bra för att få energi. Gör dina egna bars hemma, så har du koll på ingredienslistan och dessutom blir det billigare!

Hemmagjorda bars med nötsmör

Nötsmör är väldigt gott och innehåller nyttiga fetter. Förutom att använda nötsmör i bars har jag det i:
Smoothies: antingen i smoothien för att göra den tjockare eller som topping
Gröt: Gör en gröt med banan och toppa med jordnötssmör.
Mackor: Riskakor med jordnötssmör och banan är gott.
Bakverk: Raw food bollar blir lena och goda med nötsmör.

Min favorit är Kung Markattas nötsmör! Det är också enkelt att göra nötsmör hemma!

Recept bars

Hem
•
Det här är ett recept på hur du kan baka dina egna proteinbars. De passar väldigt bra som ett proteinrikt mellanmål, och är enligt mig både goda och mättande.
Det här receptet ger 10 st bars, och varje bar innehåller:
ca kcal
19,2 g protein
14,4 g kolhydrater
6,5 g fett
De innehåller alltså nästan 20 g protein och bara kcal, vilket gör att de passar bra även för dig som går på diet.
Ingredienser
Det här behöver du:
Hemmagjorda proteinbars (10 stycken)
g proteinpulver
g havregryn
Ca 1 dl mjölk (det går även bra med vatten)
50 g jordnötssmör
50 g honung (kan bytas ut mot sirap)
30 g kakao
30 g mörk choklad att täcka barsen med (kan uteslutas)
Jag använde proteinpulver med chokladsmak när jag testade receptet, men det går säkert även bra med vanilj eller naturell smak. När jag testade dem så hackade jag även ett par nypor (ca 20 g) jordnötter och blandade i.
Obs! Beroende på vilket proteinpulver du väljer så verkar vissa behöva mer mjölk för att få rätt konsistens. Jag använde Whey till mina. Använd dock inte för mycket, smeten ska fortfarande vara väldigt &#;hård&#;!
Så här gör du:
Blanda alla torra ingredienser samt jordnötssmöret och honun

•
Så bakar ni egna energibars – enkelt, gott samt billigt!
Energibars existerar ett perfekt energitillskott för att ta mot före, beneath eller efter träning. detta är dessutom enkelt för att baka sina egna energibars. Här bjuder Eric Tornblad, expert vid friluftsmatlagning, vid fem smarriga recept ur sin nya bok Energibars.
Runekakan
Det denna plats var den första energikakan jag testade att utföra själv till många tid sedan. Jag vågar påstå att detta är den mest kända energikakan inom Sverige. Man kan bara spekulera inom hur flera ton från den såsom har tillverkats under år.
Föreläsaren, skribenten och långdistanslöparen Rune Larsson utvecklade receptet när han jobbade på grund av Försvarsmakten Rune noterade för att soldaterna ute i fält behövde äga något för att äta likt de kunde bära tillsammans sig inom fickorna. Kriterierna var utdragen hållbarhet, billigt, gott för att äta samt lätt för att tillaga. Sedan skulle man också behärska få tag på ingredienserna i krigstid.
Här är Löpar-Larssons eget anvisning och presentation på hur man fullfölja Runekakan.
Ingredienser
1 mått socker
1 mått sirap
1 mått grädde
7–8 mått havregryn samt nötter (kan exempelvis existera 6 dl gryn + 2 dl nötter)
Tillagning
1. Mät upp 7–8 mått havregryn i enstaka bunke. en mått ka