Hur gör du trellis socker ärtor
•
Sockerärtor &#; därför här odlar vi dem
En av dem godaste högväxande sockerärtor oss hittills odlat är Carouby de Mausanne. En sommar utan den och utan sockerärter existerar ingen sommar för då har barnen inget för att småsnaska vid i våra odlingar.
Vissa växter går beneath benämningen trädgårdsnacks och existerar mer alternativt mindre prismärkta åt barnen ( därför länge dem kan nå dem). Sockerärtor existerar en sådan växt, något man kunna gå samt nalla vid i trädgården under högsommaren när man sysslar tillsammans annat. Just de höga sorterna existerar så otroligt vackra för att odla mot spaljeer alternativt mot krakstörar och praktiskt är detta också för att låta odlingarna växa vid höjden.
Nedan följer ett smakprov från odlingsboken Alla fingrar Gröna samt i texten kan ni läsa hur det ibland blir då man odlar tillsammans tillsammans andra jordbrukare och får tämka mot och bli kreativ i sista sekunden. I boken beskriver vi varenda odlingssteg inom odlandet detaljerat från detta lilla fröet och tills grödan hamnar i din mun.
Sockerärt
Pisum sativum
Sockerärt vårsås innesluten april–juni. Den kan även försås mellan maj samt juni inom växthus alternativt utomhus inom pallkrageväxthus alternativt dylikt.
Slutplanteras i pallkrage eller vid friland inom maj–juni då plantorna växttill sig. S
•
Så här fina sockerärter kan man skörda i maj i ett växthus, från sådder som gjorts under vintern.
Tunnelväxthuset är minsann inte i sin piffigaste skepnad nu i slutet av januari. Men det är ett bra startläge för det som komma skall. I nästan varje jordplätt finns det frön eller växter som väntar på februarisol. Och bilden ovan är en av mina mentala önskebilder.
I februari kan det bli drygt tjugo grader i mitt tunnelväxthus och då värms både luft och jord upp. Förstås försvinner värmen raskt när solen går ner, men en del av den finns ackumulerad i jorden. Med en enkel fiberduk över marken behålls värmen (nåja, det är ju inte varmt som i varmt direkt) kvar till nästa dag och dagen efter det. Om jag har frön i jorden och valt rätt sorter är det stor chans att det gror och spirar mycket tidigt på året. Det är därför jag sår massor nu på vintern, i det som kallas vintersådd.
Läs mer: Tio favoriter för vintersådd
Så här såg det ut förra året när jag just sått sockerärter i tunnelväxthuset i slutet av januari. Ärterna är sådda i minitunneln till vänster och har fått både lätt täcke av gräsklipp och därtill ett lager snö på toppen.
Sockerärter
•
Så här fin blir en kruka med låga sockerärter på försommaren.
Sockerärter är en av de allra enklaste grönsakerna att odla, om du frågar mig. Fröerna gror snabbt och kan sås direkt på växtplatsen. För den som hellre vill så i små krukor och sedan plantera på slutliga växtplatsen går det lika bra.
De uppskattade ärterna finns i otroligt många färger och former. Den stora variationen gör det roligt att odla sockerärter under så lång tid som möjligt. Jag föredrar att göra många sådder från februari-augusti och har på så sätt sockerärter att skörda från maj till oktober.
Vem längtar inte efter att drunka i sockerärter? Både barn och vuxna älskar den krispiga skörden.
Passar fint i kruka
En stor del av ärterna här i trädgården växer förstås på friland, eftersom jag har ytan. Men sockerärter går jättebra att odla i kruka med. Det passar fint till dig som odlar på balkong eller vill ha lite mellanmål på uteplatsen.
Krukodlade sockerärter kräver ingenting särskilt för att må bra, förutom vatten och lite extra näring någon gång då de börjat växa till sig. Det passar fint med kissvatten, nässelvatten eller några nävar gräsklipp ovanpå jorden.
De vanliga