Tårta vit choklad recept
•
Tårtbotten
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
1 dl vetemjöl
osaltat smör
ströbröd
Vaniljkräm
1 vaniljstång
2 &#; dl mjölk
3 äggulor
70 g strösocker
2 msk maizenamjöl
12 g smör
Övrigt
5 dl vispgrädde
några färska hallon till dekoration
färska alternativt tinade frysta hallon mot fyllning
1 tsk vaniljsocker
1/2 msk strösocker.
g vit choklad
Tårtbotten: Sätt ugnen på grader.
Smörj och bröa en normalstor springform.
Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur och strösocker vitt samt pösigt, detta tar ca 5 minuter.
Blanda potatismjöl, bakpulver och vetemjöl och rotera eller sväng ner tillsammans en slickepott i ägg- och sockerröran.
Häll smeten inom springformen.
Grädda vid galler vid nedersta falsen minuter (Om den börjar bli mörk kan man lägga enstaka bit folie över dem sista minuterna).
Låt kakan svalna en stund innan den tas ur formen samt läggs vid bakgaller.
Vaniljkräm:
Häll mjölken i enstaka tjockbottnad kastrull och sätt på värmen.
Dela vaniljstången vid mitten samt skrapa ur fröna samt lägg dem i mjölken tillsammans tillsammans med stången.
Ta försvunnen från värmen när detta kokat upp och placera eller sätt på lock. Låt stå och dra i minuter.
Vispa ihop äggulor, socker samt maizenamjöl inom en bunke.
Tillsätt vaniljmjölken beneath v
•
Vit Chokladkokostårta
En mycket god kokostårta med vit choklad som är enkel att göra och imponerar på gästerna. En god och saftig mjuk kaka som tårtbotten med kokosflingor och vit choklad i smeten. Sedan toppas den med en ljuvligt god vit chokladmousse och dekoreras sedan med bär. Väldigt god smak med kokos och vit choklad.
Tid: 90 minuter varav 40 minuters jobb
Mängd: 8 bitar
Ingredienser:
Tårtbotten:
Vit chokladmousse:
Garnering:
- 0,5 liter bär jordgubbar, hallon, blåbär, vinbär
Glutenfritt - Byt ut vetemjölet mot majsmjöl.
Ugn:
- °C i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter med över- och undervärme
Variationstips
Den vita chokladen i tårtbotten kan bytas ut mot mörk choklad. Kokosflingor kan bytas ut mot hackad mandel.
️ Skrivet av Kirsi Chavez
jag har gjort denna 3 ganger nu men den botten blir alltid sa hard och lag. jag fattar inte vad jag gor for fel? tycker inte moussen racker och den faller ner varje gang fast den har statt i kylen lange.
️ Skrivet av Sara
Hej! Tror du att det skulle funka utan choklad i smeten?
webmaster
Svar till Patricia ️ Skrivet av Susanne
Ja det tror jag. Den är ganska fas
•
- Fri frakt över kr
- Frakt från 39 kr
- Kontakt
- dagar öppet köp
Att göra tårtor med vit choklad ger både ett elegant avskalat och lyxigt intryck, utöver att smaka ljuvligt förstås! Använd exempelvis vit chokladmousse både i fyllning och som garnering. Gör din egen vita chokladmousse från grunden med vårt enkla recept här nedan - eller mixa snabbt ihop en fluffig mousse med rik chokladsmak från en färdig mix!
Till tårta med vit choklad behöver du:
Så här gör du en enkel chokladmousse
- Förberedelser: ca 5 minuter
- Tillagning ca: 65 minuter med vila
- Klart på: 70 minuter
- 1 tårta ca. Ø 24 cm
- Pâtisserie
Vit chokladmousse recept
- g vit choklad
- 1,5 äggula
- 3 dl grädde
Gör såhär
- Smält chokladen över ett vattenbad, använd gärna en smältskål.
- Vispa äggulorna separat.
- Låt chokladen svalna lite. Blanda sedan den smälta chokladen me